Einfache Rezepte. Ich benutze nie teure Küchengeräte!
Einfache Rezepte. Ich benutze nie teure Küchengeräte!
Ein spritziger und erfrischender Zitronen-Minz-Spritz mit frischem Zitronensaft, Minzblättern und Sprudelwasser. Leicht, spritzig und perfekt für Frühling und Sommer. Alkoholfrei zubereiten oder mit Gin oder Rum verfeinern …
Diese Rumperlen – auch bekannt als Rumkaviar – sind winzige, goldene Kügelchen, die mithilfe einer einfachen molekulargastronomischen Technik hergestellt werden, bei der gesüßter Rum in essbare Perlen verwandelt wird. Sie sind eine originelle und beeindruckende Möglichkeit, Speisen einen Hauch von … zu verleihen.